Rollo de salmón

Receta de rollo de salmón

Como entrante, tapa o canapé, estos sencillos rollos de salmón, queso, lechuga y sucedáneo de caviar, servirán para abrir boca en cualquier comida especial (Navidad, celebraciones, etc.).

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¿Cómo hacer rollo de salmón?

1

Unta la tortilla de maíz con el queso con mucho cuidado.

2

Reparte unas hojas de lechuga sobre toda la superficie de la tortilla, y haz lo mismo con el salmón ahumado. Echa el sucedáneo de caviar solo en media parte de la tortilla.

3

Una vez repartidos todos los ingredientes, enrolla la tortilla, empezando por la mitad en la que has colocado el sucedáneo.

4

Ahora la forma de presentarlo en la mesa es cosa tuya, puedes presentarlo entero, cortado por la mitad o cortado en rodajas a modo de canapé. Incluso puedes pinchar las rodajitas en unos palos y presentarlos en forma de piruletas.

5

Como veis, la receta de los rollos de salmón, además de original y muy vistosa, es muy fácil de hacer y no requiere dedicarle demasiado tiempo en la cocina.

Foto Cocinar Para Dos

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